年輪に対しておおむね直角に挽いた面と、そこに現れる平行な木目。板目より収縮や反りが小さいが、一本の丸太から取れる量は少ない。
柾目
柾目とは、年輪に対しておおむね直角となるように丸太を挽いた面と、そこに現れる平行な木目のこと。英語では quarter sawn と呼ぶ。
解説
木材は乾燥するとき、年輪に沿う方向と年輪を横切る方向とで縮む量が異なる。前者はおおむね後者の二倍縮む。板の面内でこの二つの方向が混在していると、縮み方の差がそのまま反りやねじれになって現れる。柾目に挽いた板は、面に対して年輪がほぼ垂直に立つため、幅方向の縮みが一方向に揃う。結果として反りが小さく、寸法が安定する。
そのかわり歩留まりが悪い。丸太を四つ割りにしてから、中心へ向かう放射方向に沿って挽き分ける必要があるため、同じ丸太から取れる量は板目より少なくなる。柾目材が高くつくのはこのためで、寸法の安定が要る部位に限って使い分けるのが通例である。ヒロシマ アームチェアが重要な部位に柾目材を用いているのは、削り出しの形状を長期にわたって保つ必要があるからである。
見た目は、直線が平行に並ぶ穏やかな木目になる。板目に現れる波打つ山形の模様と比べて主張が弱く、複数の材を並べたときに表情が揃いやすい。樹種によっては、幹の中心から放射状に伸びる組織が断面に現れ、帯状の斑紋となることがある。オークの虎斑がこれにあたる。
板目との違い
| 比較項目 | 柾目 | 板目 |
|---|---|---|
| 年輪と面の関係 | おおむね直角 | おおむね平行または斜め |
| 木目の見え方 | 平行な直線 | 波打つ山形 |
| 乾燥時の反り | 小さい | 大きい |
| 一本の丸太から取れる量 | 少ない | 多い |
Reference
- 製材|木質建材の種類と特徴(日本木材総合情報センター)
- https://www.jawic.or.jp/syurui/01.php
- 木材の乾燥と収縮|木材の基礎知識(森林総合研究所)
- https://www.ffpri.affrc.go.jp/